La importancia de comer fresco y liviano ante las altas temperaturas
A la vez se recomienda evitar todo lo que son procesados y comida chatarra como hamburguesa, mayonesa, panchos, etc.
«En el verano lógicamente la comida debe ser fresca, ligera y nutritiva. A la vez es importante hidratarse bien para poder suplir todas las pérdidas de agua y sales minerales», comentó a Dial Radio TV Adriana Cotela, presidenta de la Asociación de Nutricionistas del Sur de Mendoza.
Por esa vía enfatizó en que dicha hidratación justamente es importante que sea con agua y evitar lo que son bebidas azucaradas como las gaseosas. Se pueden incorporar también lo que son licuados con frutas frescas.
«Es importante alimentarse con verduras, ensaladas y frutas que se pueden incorporar en ensaladas. También algún carbohidrato, pero lógicamente en la preparación evitar sopas y guisos», detalló.
