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Esta es la ley primera de la buena cocina. Artículo 1. Todo empieza en las compras. Tatuatela en el cerebro, es el primer movimiento, el indispensable, irremplazable e  inteligente para cocinar algo bueno. Y si esta es la primera ley, a continuación te detallo la reglamentación, el cómo aplicarla. Contrariamente a lo que algunos charlatanes,…