La Caverna del Brujo se encuentra ubicada en el distrito de El Cerrito, San Rafael Mendoza. Es una cervecería que nació hace 10 años y en dicho establecimiento se elabora cerveza sin TACC, donde aproximadamente hace 3 años se lo dejó en condiciones para transformarse en un lugar físico libre de gluten. Un importante desafío…
El ejecutivo provincial dio a conocer una sencilla tabla que indica la relación entre tipo de bebida y su cantidad, con el peso de la persona. El gráfico, además de tener en cuenta la parte física del individuo, también hace la diferencia en género. Toma como ejemplo tres tipos de bebida (cerveza, vino y tragos)…
Es la cerveza de moda. Todos los bares tienen una o dos variedades de este estilo en sus canillas. Tal vez no sea la más vendida, pero sí es para muchos la vara con la que se mide la calidad de una buena cervecería artesanal. El jueves pasado se festejó el IPA Day, y todas…