Capacitación sobre Celiaquía y Manipulación de Alimentos
El próximo 4 de julio a las 9:30 en la Cámara de Comercio de San Rafael, se brindará una capacitación especial de Celiaquía y Manipulación de Alimentos.
La misma se realizará en el marco del Festival de Carne a la Masa, y tiene como objetivo informar tanto de la patología en sí misma, como la forma de manipular un alimento en todas las etapas desde que el cliente llega a la mesa.
La misma será brindada por la licenciada en Nutrición, María Victoria Rodríguez de Mesa.
La Capacitación es gratuita.
