Capacitación «protocolo para gastronomía y afines»
Este martes 9 de junio a las 16:30 se realizará una capacitación organizada por la Cámara de Comercio de San Rafael en relación a los protocolos en el rubro gastronómico y afines. La misma es gratuita y tiene cupo limitado.
Durante la jornada se tocarán diversos temas como normas de higiene, alcances provinciales y aplicación municipal.
La jornada será a través de zoom y los interesados deben inscribirse en http://www.camarasanrafael.com.ar/eventos.
Disertantes:
- Lic. en Bromatología Daniel Rabino, jefe Departamento de Higiene de los Alimentos Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes.
- Claudia Almando, presidente Específica de Turismo Cámara de Comercio.
- Ana Paula Gutierrez, licenciada en Administración Gastronómica.
- Mariano Martín, presidente Mesa Gastronómica Cámara de Comercio, titular de «El Viejo Bodegón».
Diario Mendoza Sur
