APB Cuyo: “La educación y la creatividad alimentaria”
En el Ciclo Alimentos Inocuos que se emite en el aire de Dial Radio TV te contamos todo lo que abarca la Bromatología.
En esta oportunidad, conversamos con Marisa Orosco, docente quien dicta clases de bromatología en la Escuela 4-004 Mercedes Alvarez de Segura (Ebyma).
En su visita a nuestro estudio habló sobre “La educación y la creatividad alimentaria”.
En la charla explicó el rol que tiene el docente bromatólogo dentro de las escuelas técnicas y cómo es la relación de la educación, la creatividad y la alimentación.
La profesional también habló sobre la producción de nuevos alimentos y cuáles son los resultados que se obtienen a partir de estas prácticas.
Te invitamos a ver una interesante entrevista.
Diario Mendoza Sur
