Mariano Martín: «La gastronomía es más que importante para el turismo»
«La idea es empezar a trabajar para poder unificar al sector que por ahí está un poco dividido. Hay muy buena comunicación y relación, pero hay que empezar a accionar y hacer cosas juntos», puntualizó a Dial Radio TV Mariano Martín, quien recientemente asumió la presidencia de la Mesa Gastronómica de la Cámara de Comercio de San Rafael.
Consideró que la gastronomía es más que importante para el turismo ya que ha pasado hacer algo que está en la lista de un turista cuando el mismo va a visitar algún lugar y empieza a buscar referentes de la gastronomía.
«Nosotros somos actores y tenemos que trabajar para que eso se vea reflejado en San Rafael. Hay que subirse al tren de esta movida mundial que es la gastronomía», aseveró.
Por último, detalló que últimamente ha crecido la oferta, se han abierto muchos establecimientos y se está tomando conciencia de la importancia del turismo.
