Pan: el precio «sugerido» es de 700 pesos el kilo
A partir del incremento de los insumos, desde la Asociación Industrial de Panaderos y Afines de Mendoza decidieron aumentar el pan a partir de hoy viernes 28 de julio.
Desde la entidad indicaron que la semana pasada aumentó la harina 7 por ciento. Además, remarcaron que es “permanente” la suba del resto de los insumos que se utilizan en la elaboración de panificados como grasa, margarina, azúcar, huevos, etc.; como así también otros incrementos que impactan en el mostrados como la suba de servicios y alquileres.
El aumento es de un 11 por ciento, con un precio “sugerido” del kilo de pan de 700 pesos. Dejaron en claro que se trata de un valor que se les pasa a los socios, pero después cada panadero aplica un precio mayor o menor al indicado, considerando la situación particular de cada comercio.
