Con motivo de las vacaciones, es posible que se incremente el tránsito desde y hacia Mendoza. El Iscamen recuerda a quienes vacacionen fuera de la provincia, que, a su regreso, no deben ingresar frutas ni verduras. Los controles procuran evitar plagas que comprometan el patrimonio agroecológico local, por lo que la colaboración ciudadana es fundamental….
Son un aporte irremplazable para una buena nutrición Cómo prepararlas para que queden ricas y permitan más saciedad Las frutas de estación son una gran opción para preparar licuados y batidos naturales bien caseritos, sobre todo ahora, en esta época del año. Además son multivitamínicos naturales y dan mucha saciedad por más tiempo porque se utiliza…
La Pulpera de San Rafael continúa adelante con su quinta temporada. Tras una exitosa producción con damascos a fines de 2021, ahora arrancó a procesar duraznos. Durante la mañana del miércoles las máquinas y obreros comenzaron a trabajar con la fruta en las líneas de procesamiento y envasado «Estamos muy contentos porque iniciamos la campaña…
La pulpera municipal de San Rafael continúa a pleno con su temporada de procesamiento de pulpa de fruta. Por estos días comenzó la elaboración de pulpa de pera, paralelamente a la producción de duraznos que ya superó los 2 millones de kilos. El resultado de los procesamientos 2020-2021 ya se vislumbra en el playón de…
Luego de la Mesa de Concertación, ambos sectores establecieron valores de referencia que ascienden a $20 por kilo para la pera y $22 para la manzana, de primera calidad y destinadas a la exportación. El Gobierno de Mendoza, a través del Ministerio de Economía y Energía, invitó a productores agrícolas e industriales, vinculados a la…