Asado para principiantes: los secretos para convertirse en un hábil parrillero

Asado para principiantes: los secretos para convertirse en un hábil parrillero

En el Día Nacional del Asado, Infobae dialogó con tres expertos. La importancia del fuego y de la elección de los cortes. Cuál es la mejor manera de condimentar la carne. Este 11 de octubre es el Día Nacional del Asado, una jornada que nació para celebrar y para reivindicar a una de las comidas más ponderadas por los habitantes argentinos….

Una puntana es la primera mujer ganadora del Campeonato Federal del Asado

Una puntana es la primera mujer ganadora del Campeonato Federal del Asado

La puntana Natalí Suárez Pardo se convirtió en la primera mujer en consagrarse como la mejor parrillera de la Argentina en la cuarta edición del Campeonato Federal del Asado. En una jornada en la que miles de personas acudieron al Obelisco porteño a disfrutar las delicias de uno de los alimentos más tradicionales de la…

Seleccionarán a un concursante de Mendoza para participar del Campeonato Federal del Asado

Seleccionarán a un concursante de Mendoza para participar del Campeonato Federal del Asado

Se trata del evento gastronómico organizado por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires que busca honrar y reconocer al asado como el ritual preferido de las familias argentinas. En su cuarta edición, el Campeonato Federal del Asado vuelve a la icónica avenida 9 de Julio el día 14 de agosto y Mendoza podrá…

El Gobierno busca que el asado, el vacío y el matambre estén en precios cuidados para las fiestas

El Gobierno busca que el asado, el vacío y el matambre estén en precios cuidados para las fiestas

El Gobierno se encuentra en plenas negociaciones con numerosos frigoríficos e intentará cerrar esta semana un acuerdo para que haya una oferta de tres «cortes parrilleros» de carne vacuna con algún tipo de rebaja para mejorar el acceso de los consumidores. En pleno contexto de aceleración inflacionaria, el Gobierno intenta cerrar el acuerdo para que los tres cortes estén…

Venier advirtió que será sancionado el que haga asado en la vereda

Venier advirtió que será sancionado el que haga asado en la vereda

El ministro de Seguridad de Mendoza recordó que el nuevo Código de Faltas prohíbe hacer asados en la vereda y señaló que hay que terminar con esa costumbre que causa un problema al vecindario. Gianni Venier fue testigo de un hecho de este tipo e inmediatamente llamó a la Policía. Los efectivos llegaron al lugar…