Recomendaciones para evitar excesos e intoxicaciones alimentarias durante las Fiestas

Recomendaciones para evitar excesos e intoxicaciones alimentarias durante las Fiestas

Desde el Ministerio de Salud aconsejaron mantener hábitos saludables al comprar, preparar e ingerir alimentos. En los días previos y en las fiestas de fin de año, organizamos encuentros con familiares y amigos, en los que muchas veces comemos y bebemos más que lo habitual. Conocemos las consecuencias de los excesos en el corto plazo:…

¿Comer rápido engorda?: ocho hábitos para ralentizar la alimentación

¿Comer rápido engorda?: ocho hábitos para ralentizar la alimentación

Al ingerir alimentos de forma apresurada no solo puede registrarse un aumento del peso, sino que pueden surgir otra clase de enfermedades. Cuáles son las patologías más comunes y cómo evitarlas “El tiempo es tirano”. Una frase que se utiliza comúnmente a la hora ejemplificar la velocidad que nos imprime la vida diaria. Sin embargo, cuando se…

Etiquetado de alimentos: cómo leer la información del envase para cuidar la salud

Etiquetado de alimentos: cómo leer la información del envase para cuidar la salud

Se debe prestar atención a los ingredientes principales, el porcentaje de la dosis diaria recomendada y el tamaño de la porción. Una guía para elegir qué comer. Una alimentación balanceada es clave para la salud integral y, como siempre decimos, la educación nutricional es fundamental para conocer qué comemos cuando optamos por un alimento, esto es aún…

Cuáles son los mitos alimentarios asociados al hipotiroidismo

Cuáles son los mitos alimentarios asociados al hipotiroidismo

Desde una dieta sin gluten a dificultades para bajar de peso, existe una larga lista de falsas creencias sobre esta condición. Una guía para saber qué comer. Vamos a hablar de algunos mitos alimentarios relacionados, específicamente, al hipotiroidismo. Para empezar, recordemos que la glándula tiroidea forma parte del sistema endocrino y se encuentra ubicada en la parte anterior…

Detectaron más chicos con desnutrición en San Rafael

Detectaron más chicos con desnutrición en San Rafael

Fue a través de un operativo que realizó ANIM – CONIN recientemente. Hace unos días el móvil de ANIM – CONIN recorrió diversos barrios mediante el Programa nacional de detección de Malnutrición Infantil, Promoción Humana y Capacitación Nutricional. “Durante los días 17, 18 y 19 de agosto se realizó el relevamiento socio-nutricional en nuestro departamento…

Trastornos Alimentarios: «Argentina es un país donde el culto a la belleza está muy presente» 

Trastornos Alimentarios: «Argentina es un país donde el culto a la belleza está muy presente» 

La coordinadora de ALDA (Asociación Civil de Lucha Contra Desórdenes Alimentarios) en San Rafael, Verónica Vinay, hizo referencia al tema en el marco de un estudio que marca que una de cada tres mujeres jóvenes padece trastornos alimentarios. «No solo han crecido los casos sino que las personas empiezan con estos trastornos más jóvenes. Antes…

Viandas para los presos: pagarán $4.457 millones por 2 años

Viandas para los presos: pagarán $4.457 millones por 2 años

La comisión de preadjudicación del Ministerio de Seguridad eligió a la firma Clisa Interior S. A. Se habían presentado cuatro empresas a la licitación, pero la única que cumplía los requisitos fue la mencionada. «La idoneidad es un requisito de admisibilidad para esta licitación pero además se le exigía a las empresas que pudieran demostrar…

Presión arterial en la mira: los beneficios de ingerir tres gramos de omega-3 por día, según la ciencia

Presión arterial en la mira: los beneficios de ingerir tres gramos de omega-3 por día, según la ciencia

Estos ácidos grasos, consumidos en alimentos o suplementos, permiten controlar un gran número de funciones en el organismo. Por qué los expertos recomiendan esta dosis. Alrededor de 3 gramos diarios de ácidos grasos omega-3, consumidos en alimentos o suplementos, sería la dosis diaria óptima para ayudar a reducir la presión arterial, según una revisión de investigaciones publicada en la revista…

Por qué las dietas mágicas no sirven para adelgazar y generan efecto rebote

Por qué las dietas mágicas no sirven para adelgazar y generan efecto rebote

Los planes restrictivos pueden generar efectos adversos y dañar la salud. Una guía sobre cuándo, cómo y qué comer para perder peso. Eliminar las harinas refinadas, no comer azúcar, dejar los lácteos y anular algunos ingredientes de todas las comidas no es la solución para bajar de peso. Los expertos coinciden en que no hay…