Realizarán el Primer Festival de Carne a la Masa
Mariano Martín, quien asumió recientemente como Presidente de la Mesa Gastronómica de la Cámara de Comercio de San Rafael, dialogó con Dial Radio TV para comentar las actividades del Primer Festival de Carne a la Masa. El mismo se realizará del 7 de julio al 5 de agosto.
La iniciativa surgió a partir de que la Municipalidad declarara la carne a la masa como Patrimonio Cultural.
Actualmente ya hay 20 establecimientos inscriptos para ofrecer a los comensales diferentes versiones de este plato tan apetitoso. Claro que se respetarán las características de cada restaurante por lo que se habla de distintas formas de presentar la carne a la masa. Además, se prevé una capacitación para ofrecerla a personas con celiaquía.
Para poder inscribirse y obtener mayores detalles, se pueden comunicar al celular de Mariano Martín 2604407737.-
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