Funcionamiento del Departamento de Bromatología en San Rafael

En el Ciclo Alimentos Inocuos con la Asociación Profesionales de la Bromatología de Cuyo,  hablamos sobre el Funcionamiento del Departamento de Bromatología con Yanina Blasco.

El Departamento de Bromatología se encuentra ubicado en la Municipalidad de San Rafael y la bromatóloga comentó las funciones que cumple respondiendo el temario:

  • ¿En que consta la habilitación municipal?
  • ¿En dónde se inicia el trámite de habilitación municipal?
  • ¿Qué tipos de inspecciones se realizan en bromatología?
  • ¿Se realizan capacitaciones en el área?

Te invitamos a escuchar la charla: 


Diario Mendoza Sur

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