Con APB Cuyo conocemos sobre el Banco y Red de Leche Humana Neuquén
El Banco y Red de Leche Humana en Neuquén se encuentra ubicado en Hospital Cutral Co-Plaza Huincul.
En el Ciclo Alimentos Inocuos que se emite por Dial Radio TV, habló Yamila De La Sierra, quien es bromatóloga y ejerce en la provincia de Neuquén.
La profesional abarcó el tema y explicó cómo es la función del Banco y Red de Leche Humana desde el consejo a donar, el cuidado que hay que tener y la conservación.
Los temas tratados en la conversación fueron los siguientes:
- Su recepción
- Descongelamiento y baño maria invertido
- Medidas organoléptica
- Tipos de leche
- Test de acidez
- Determinación de Crematocritos y Kcal.
- Pasterización
- Control Microbiológico
- Conservación
- Distribución y entrega de LHP
- Nuestros receptores
Te invitamos a escuchar la entrevista:
Diario Mendoza Sur
