«Vacas mecánicas» producirán alimentos a base de Soja
El Rotary Club entregó al municipio de San Rafael cuatro «vacas mecánicas» que son sistemas de elaboración de alimentos a base de soja. Daniel Mayo, su gobernador regional, dio más detalles sobre las mismas.
Estas máquinas fueron donadas a nuestro país por un rotario italiano para brindarle a la población un servicio que sea sin costo. Mayo recalcó que con esas “vacas” se van a producir diversos alimentos a base de soja como leche, hamburguesas, milanesas, dulce y facturas.
Comenzarán a operar en el CIC del barrio El Sosneado. Desde la comuna se proporciona la materia prima, el personal, la nutricionista y los chefs que prepararán las recetas y distribuirán los alimentos producidos a las personas más necesitadas.
El intendente Emir Félix enfatizó que en el departamento hay mucha demanda de alimentos porque hay muchos niños que se van a dormir sin comer. Por esto, se prevé operar a futuro en localidades como Monte Comán, Cuadro Benegas, El Molino, Pobre Diablo.
