La Municipalidad de San Rafael clausuró la carnicería que vendía carne molida de caballo

Personal de Inspección General de la Municipalidad de San Rafael procedió a la «clausura preventiva» de local comercial «Flopy» ubicado en calle Reconquista al 800.

Se trata del autoservicio cuyos propietarios están imputados por una causa relacionada con la faena clandestina de caballos. Aberrante episodio que salió a la luz hace un par de semanas luego de una investigación llevada adelante por efectivos de la Policía Rural.

El lugar donde se carneaban a los equinos recibió el nombre de «la finca del horror», un predio ubicado en el paraje Colonia Elena. Allí los uniformados encontraron restos de animales, cuchillos, hachas, sogas y otros elementos que daban clara muestra de una brutal carnicería.

La carne era trasladada al negocio «Flopy» donde se procesaba y se vendía a los vecinos del barrio como «carne molida».

Del procedimiento de clausura participaron, además de Inspección General, personal de Veterinaria y Zoonosis del municipio. Efectivos policiales acompañaron a los inspectores, quienes labraron las actas correspondientes y pusieron la faja en la puerta.

Diario Mendoza Sur

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