«La idea siempre ha sido poner en valor el plato de la Carne a la Masa»
Como ya adelantara Diario Mendoza Sur, del 03 de noviembre y hasta el 09 de diciembre se desarrolla el Tercer Festival de la Carne a la Masa. En el marco de ello, dialogó con Dial Radio TV Mariano Martín, titular de la mesa gastronómica de la Cámara de Comercio.
Dicho acontecimiento se celebra en restaurantes y casas de comidas de San Rafael en el marco de esta tercera edición del Festival de Carne a la Masa.
Esta serie de eventos y promociones impulsados por la Mesa Gastronómica de la Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael, es la antesala de la Fiesta de la Flor de la Vid, que a su vez es el inicio del calendario vendimial.
Durante todo este mes, restaurantes y casas de comida locales ofrecen a sus clientes combos que incluyen entrada, menú principal (carne a la masa), postre, y en algunos establecimientos, vinos de bodegas locales.
Diario Mendoza Sur
