Nedic: “Es una mentira lo de las ratas en envases de tomate, lo hacen para sacarle plata a la empresa”
Esta semana en La Plata, provincia de Buenos Aires, se motorizó una denuncia relacionada con un producto alimenticio que supuestamente habría sido elaborado en San Rafael.
Se trata de una familia domiciliada en la ciudad mencionada que asegura que abrieron una caja de puré de tomates para elaborar una pizza y en su interior había un roedor. Primero la imagen se volvió viral en las redes sociales, y hoy el caso llegó a la Justicia bonaerense, dado que contrataron a un abogado para realizar una presentación.
En diálogo con Dial RadioTV, Mauricio Nedic, técnico especialista en montaje de maquinarias para la industria de la alimentación, aseveró tajante: “Eso es imposible, es una mentira”.
Con 28 años de trabajo en el rubro y con amplia experiencia por su contacto con distintas fábricas de Mendoza, el país y Europa, señaló que en nuestra provincia “hay mucha conciencia al momento de la elaboración”.
Afirmó que se han hecho grandes inversiones y que con los años “las fábricas han mejorado muchísimo. Hoy vemos que algunas son casi un laboratorio. Además, los controles son muy estrictos”.
“A mí me causa gracias cuando aparece una noticia que dice que apareció una rata en un tetra o una cucaracha en una lata de durazno. Eso, por lo general, pasa en Buenos Aires y se hace adrede para que la empresa les pague”, sostuvo Nedic, quien añadió al instante que “hay fábricas que son para aplaudir por la higiene que tienen”.
“Yo le digo a la gente que coman tranquilos, porque no hay ningún tipo de adulteración. Están comiendo algo certificado”, agregó.
Por último, manifestó: “Cuando se compra un producto mendocino, no solamente se le está comprando al industrial, también se le está comprando al agro, a la imprenta, al hojalatero, al camionero, al que vende azúcar y a las miles de personas que trabajan en el sector”.
Diario Mendoza Sur
