Crecen los proyectos relacionados a la agricultura
En el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) está cursando el quinto año consecutivo de incubación de proyectos sustentables en el ámbito rural. En él se encuentran participando 44 emprendedores con propuestas dentro del ámbito agrícola y agroalimentario.
Entre las iniciativas se encuentran: una bici pulverizadora; energías alternativas (biomasa, fotovoltaica, calefones solares); cultivos de plantas autóctonas para usos medicinales y ornamentales; cultivo de papines andinos y jugos de uva orgánica, entre otros.
Además, hay aceites esenciales de almendras, deshidratadores solares, cerveza para celíacos, empaques biodegradables, reciclado de residuos urbanos, fertilizantes orgánicos y tecnología de medición de variables en finca, etc.
«Todos estos proyectos innovadores, van en línea con el cuidado del ambiente, la alimentación natural y la incorporación de tecnología al agro», comentaron desde el instituto.
