Ante el aumento de la carne, el Gobierno busca “precios populares”
Esto se está evaluando para que haya ciertos cortes a precios accesibles para las fiestas de fin de año.
El Gobierno trabaja en acuerdo con los frigoríficos para que los cortes de carne populares tengan buenos precios para las fiestas de navidad y año nuevo, teniendo en cuenta que por la serie de aumentos que ha ido sufriendo la carne vacuna, el consumo per cápita ha ido descendiendo.
El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, expresó que buscan darle solución a problemas estructurales del mercado de productos frescos, para tener un esquema de abastecimiento estable y sin la volatilidad de los precios.
El presidente Alberto Fernández expresó que los frigoríficos han pensado un plan de desarrollo industrial de la carne, “es tan ambicioso como necesario”. Luego afirmó que desea reeditar el modelo de Uruguay para que haya una serie de cortes populares de carne y que esos tengan precios que no se dejen llevar por los precios internacionales.
Diario Mendoza Sur
